vegan – Mexicaans Restaurant El Castillo Valkenburg

Vegan Fiesta Mexicana 2 juli

9 juli 2020

Hola! Daar is ie weer! Even onder voorbehoud natuurlijk gezien de omstandigheden en huidige regelgeving maar op donderdag 2 juli willen we graag weer een vegan buffet serveren! We hebben gisteren even kunnen oefenen met […]

Restaurant El Castillo

Vandaag 1 week geleden voltrok zich een ramp in Valkenburg van ongekende omvang. De Geul, dat normaal een rustig kabbelend riviertje is veranderde in korte tijd in een razende waterkolk en verwoestte ons mooie centrum. We werden verrast en overdonderd. 700 huishoudens en 270 bedrijven werden zwaar getroffen en het leed, het verdriet en de verslagenheid was groot.

Wat zich hierna afspeelde onder de getroffen ondernemers en bewoners is net zo ongekend. De saamhorigheid en behulpzaamheid die wij gezien hebben is bewonderenswaardig. Het tempo en de energie waarmee zij al een week bezig zijn in hun zaken is onvoorstelbaar. En de hulp die zij ontvangen van niet getroffen ondernemers, leveranciers, vrienden en familie is hartverwarmend.

Mede dankzij deze hulp hebben wij in de afgelopen dagen, elke dag, alle ondernemers en de mensen die aan het helpen zijn kunnen voorzien van een kop koffie, een goed gevuld lunchpakket en een koud biertje. Elke dag wanneer we aankomen in ons restaurant staat er weer een berg eten en drank klaar, gedoneerd door collega ondernemers en leveranciers. Elke dag wanneer wij aankomen staan er 10 bekende en onbekende mensen in onze keuken om zo’n 300 pakketten per dag te maken en rond te brengen. We kunnen niet in woorden uitdrukken wat dit met iedereen doet.

Naar alle waarschijnlijkheid mag El Castillo dit weekend weer open. Maar, dit weekend zijn wij nog even alleen open voor ondernemers, vrijwilligers en bewoners die getroffen zijn. Vrijdag, zaterdag en zondag kunnen zij langs komen voor een gratis diner en drank. Vanaf maandag (mits de noodverordening opgeheven wordt) gaan wij met gemengde gevoelens weer open voor gasten want ons stadje moet gewoon zoveel mogelijk open blijven. In de tussentijd gaan onze getroffen collega’s hun zaken weer opbouwen zodat Valkenburg weer in volle glorie kan bloeien.

We willen iedereen die op welke manier dan ook de ondernemers en bewoners geholpen heeft ontzettend bedanken. Jullie geven kracht!

Hopelijk zien we jullie snel weer in ons mooie Valkenburg!

1163 205 76 Bekijk op Facebook

Restaurant El Castillo

Even een update: wij blijven deze week nog gesloten.

Noodverordeningen:
In een aantal gemeenten is op dit moment een noodverordening van kracht. Het is voor iedereen, die niet woonachtig is in de gemeenten waar de noodverordening van kracht is of niet aannemelijk kan maken zich op het grondgebied van die gemeente te bevinden voor een ander doel dan een bezoek aan het rampgebied, verboden zich in de gemeente op te houden. Bekijk de site voor meer info. https://www.vrzl.nl/calamiteit/

Sinds dinsdag 13 juli heeft Zuid-Limburg te maken met extreme wateroverlast. Volg hieronder het laatste nieuws.

45 14 Bekijk op Facebook

Restaurant El Castillo

Wij krijgen nog steeds telefoontjes, mailtjes en appjes met reserveringen door. Ondanks dat we open kunnen gaan we echt niet open dit weekend. We krijgen het niet over ons hart om de deur open te gooien terwijl er 10 meter verderop collega’s hun zaak staan leeg te pompen en hun volledige inventaris in een container staan te gooien. Ze hebben een hart onder de riem, saamhorigheid en solidariteit nodig. Gisteren hebben we speciaal voor getroffen bewoners en ondernemers wel even de deuren open gezet voor een gratis diner en drankje zodat zij tussen het leed en puinruimen door even een uurtje de ellende konden vergeten. En ondanks alle ellende straalden zij een en al positiviteit uit. Wat een kanjers zijn het!! Samen komen we er weer sterker uit en maken we Valkenburg weer mooi!

3518 727 101 Bekijk op Facebook

Restaurant El Castillo

Lieve gasten, El Castillo is gelukkig gespaard gebleven. Wij zijn veilig, hebben geen schade en geen water binnen gehad. Echter is de rest van het centrum keihard getroffen en het zal misschien nog wel dagen duren voordat het water weg is. Ook wij blijven sowieso nog tot aanstaande maandag gesloten. Bedankt voor alle lieve berichtjes en hopelijk tot snel weer. 💔

409 62 Bekijk op Facebook

Restaurant El Castillo

Lieve gasten… donderdag 15 juli zijn wij gesloten. Helaas zijn we niet in de gelegenheid jullie persoonlijk te benaderen hierover. De waterschade in ons dorpje is niet te overzien. We wensen onze collega’s veel sterkte met wederom een enorme tegenslag.

787 292 Bekijk op Facebook

Restaurant El Castillo

Sinds de deuren van El Castillo weer open zijn is het weer heerlijk druk. En wat genieten we ervan onze gasten weer allemaal terug te zien. Namens familie Dassen en ons trouwe team, dank jullie wel. 💜

353 42 7 Bekijk op Facebook